Kastengel, kue kering yang memiliki cita rasa gurih dan renyah ini sangat populer di Indonesia, terutama saat momen Natal tiba. Banyak orang yang mencari resep kastengel yang enak dan praktis untuk disajikan. Nah, kali ini kami akan membagikan resep kastengel ala Ny Liem, yang terkenal dengan kelezatan dan kepraktisannya. Yuk, simak resepnya!
BAHAN 1 (Bahan Kering) 500 gr tepung terigu protein rendah (sy pake kunci biru) 25 gr tepung maizena. 25 gr susu bubuk (sy pakai dancow) 1/4 sdt baking powder. 1 sdt garam. BAHAN II (Keju) 125 gr keju cheddar parut. 100 gr keju permesan.Resep kastengel keju renyah. Bahan 1. 150 gram mentega; 150 gram margarin; 2 kuning telur; 1 sdt penyedap rasa (jika suka) 1 sdt emplex (perenyah kue kering) 1 sdt garam; Bahan 2. 50 ml fresh cream; Bahan 3. 125 gram keju parmesan parut; 125 gram keju cheddar parut; Baca juga: 3 Jenis Keju untuk Membuat Kastengel yang Gurih dan Harum. Bahan 4
Resep Kastengel Bentuk Donat Ala Chef Achen Ny. Liem. 3 Mei 2023Syilvia Tjhia. Serves: 1 Toples. Cook time: -+ 1 Jam. Kue keing yang tidak pernah absen disetiap perayaan hari raya yaitu kastengel. Kastengel adalah kue kering yang berasal dari Belanda, di Belanda kastengel terkenal dengan nama kaasstengels.